Resep Tumis Jamur Cabai Hijau Lezat Menggoda

NONGKRONG.CO - Ingin makan daging tapi takut kolesterol? Ternyata jamur bisa menjadi alternatif daging yang lezat menggoda, inilah Resep Tumis Jamur Cabai Hijau Lezat Menggoda.

Baca Juga: Spoiler Pengabdi Setan 2, Bukan Sakit, Sosok Ibu, Mawarni Suwono Ternyata Meninggal Karena Ini!

Bahan

• 250 gram jamur tiram, siangi, suwir-suwir
• 3 sdm minyak, untuk menumis
• 1 sdt minyak wijen
• 4 siung bawang putih, iris tipis
• 1 buah bawang bombay, iris tipis
• 4 buah cabai hijau besar, iris serong
• 50 ml air
• 1 batang daun bawang, iris serong
• ½ sdt merica bubuk
• 1 sdt garam
• ½ sdt gula pasir
• ½ sdt bubuk kaldu ayam

Baca Juga: Eintracht Frankfurt Pinjam Luca Pellegrini dari Juventus

Cara membuat

Siangi jamur tiram, suwir­-suwir. Sisihkan.

Panaskan minyak goreng dan minyak wijen, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Masukkan cabai hijau dan jamur, aduk hingga layu. Tambahkan air, daun bawang, bubuk merica, garam, gula pasir, dan bubuk kaldu ayam.

Baca Juga: Kawan Lama Group Akan Mengambil Tindakan Tegas Atas Kasus Pelecehan Seksual!

Aduk dan masak hingga semua bahan matang dan bumbu meresap. Angkat.

Bagaimana? Mudah bukan? Dengan sepiring nasi hangat dan Tumis Jamur Cabai Hijau Lezat Menggoda pasti akan membuat nafsu makan kembali, tanpa harus beli daging yang mahal-mahal.