Daftar Lauk Praktis Untuk Sahur Beserta Resepnya Agar Kamu Bisa Menyiapkan Sahur Dengan Lebih Mudah

NONGKRONG.CO - Agar Kamu Bisa Menyiapkan Sahur Dengan Lebih Mudah, inilah Daftar Lauk praktis Untuk Sahur Beserta Resepnya.

Bulan ramdahan teah di depan mata. Kita harus menjaga kesehatan jasmanid an rohani. Beribadah dengan kesibukan terkadang membuat bunda merasa lelah, apalgi saat menyiapkan menu untuk Sahur keluarga.

Pilihan resep berikut dapat membantu bunda untuk menyiapkan makan Sahur yang praktis.

Baca Juga: Khazanah: Merindu Ramadhan

1. Gongso ati

Gongso Ati (youtube/@simplerudyTV)

Bahan

• Hati ayam rebus 1 kg
• Bawang putih 5 siung
• Bawang bombai besar 1 buah
• Merica 1 sdt
• Gula 1 sdt
• Garam 1/2 sdt
• Penyedap 1 sdt
• Kecap manis 3 sdm
• Saus tiram 2 sdm
• Minyak goreng 5 sdm
• Air 250 ml
• Daun salam 3 lembar
• Lengkuas geprek 1 ruas

Cara membuat

• Iris bawnag putih, bawang bombai dan cabai
• Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum
• Tambahkan daun salam dan lengkuas
• Masukkan hati ayam
• Tambahkan air
• Tambahkan merica, gula, garam dan penyedap
• Campurkan kecap dan saus tiram
• Koreksi rasa, sajikan

Baca Juga: Kulon Progo Digetarkan Gempa 5,2

2. Telur Kecap

Resep telur kecap (YouTube Ummu Aksa)

Bahan

• Telur ceplok 5 buah
• Bawang putih 3 siung
• Bawang merah 3 siung
• Cabai rawit 5 buah
• Saus tiram 2 sdm
• Kecap manis 2 sdm
• Gula 1 sdt
• Garam 1/2 sdt
• Penyedap 1 sdt
• Minyak goreng 3 sdm
• Air 200 ml
• Minyak wijen 1 sdt